الكبابة (المعروفة أيضاً باسم فلفل بالذيل)

هذه الحبوب الصغيرة المجففة، المميزة بذيلها الصغير، معروفة بنكهتها الحارة ولمستها الخفيفة من المرارة. 

الخصائص:

• منتج طبيعي 100%: بدون أي إضافات أو مواد حافظة.

• أصل عالي الجودة: مختار بعناية لتقديم أفضل حبوب الكبابة.

• غني بالنكهة: طعم حار فريد مع لمسات خفيفة من المرارة والليمون.

الفوائد:

• نكهة مميزة وأصيلة: مثالي لتعزيز طعم العديد من الأطباق.

• متعدد الاستخدامات في الطبخ: ممتاز للحوم، المارينادات، الحساء، الصلصات وحتى الحلويات.

• خصائص طبية: يُستعمل تقليدياً لفوائده الهاضمية والمطهرة.

طريقة الاستخدام:

• في الطبخ: يمكن استخدام الكبابة كاملة أو مطحونة لتتبيل أطباقك المفضلة. أضفها إلى المارينادات، الحساء، الصلصات واليخنات لطعم حار فريد.

• الاستعمال كمشروب: انقع بعض حبوب الكبابة في الماء الساخن للاستفادة من خصائصها الهاضمية.