بذور صغيرة بنكهة دافئة وعطرية مع لمسة من الحلاوة والمرارة، مثالية لإضافة طعم مميز للخبز، الطواجن، والحساء. تُستخدم تقليديًا لتحسين الهضم ومنح الأطباق نكهة فريدة.