Poivre cubèbe (également connu sous le nom de poivre à queue)

Ces petits grains séchés, reconnaissables à leurs petites queues, sont connus pour leur saveur épicée et leur légère amertume.

Caractéristiques:

• Produit 100% naturel : sans additifs ni conservateurs.

• Origine de haute qualité : Soigneusement sélectionnés pour offrir les meilleurs haricots cubèbes.

• Riche en saveurs : Un goût épicé unique avec de subtiles notes d'amertume et de citron.

Avantages:

• Une saveur distinctive et authentique : idéale pour rehausser le goût de nombreux plats.

• Polyvalent en cuisine : excellent pour les viandes, les marinades, les soupes, les sauces et même les desserts.

• Propriétés médicinales : Elle est traditionnellement utilisée pour ses bienfaits digestifs et antiseptiques.

Comment l'utiliser :

• En cuisine : le cubèbe peut être utilisé entier ou moulu pour assaisonner vos plats préférés. Ajoutez-le aux marinades, soupes, sauces et ragoûts pour une saveur épicée unique.

• Utilisation en boisson : Faites tremper quelques graines de poivre cubèbe dans de l'eau chaude pour bénéficier de leurs propriétés digestives.